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食谱:当辣椒遇上带鱼,美味就是这么来的 时间:【2018-08-01】 阅读【2107】次 【打印】【返回

材料:带鱼。葱,姜,辣椒,老抽,红糖,盐,鸡精,香菜,花生油。
做法:
1,带鱼洗净,加一点盐稍腌。
2,放在干面粉中沾匀。
3,电饼铛放入油,把带鱼稍煎一下。
4,葱,辣椒切碎。
5,锅里放油,加辣椒葱姜(我加的是干姜)爆香。
6,下入带鱼,加老抽,盐,红糖。
7,加入开水,炖约15分钟。
8,收干水分,加鸡精调味。
9,装盘,撒葱,香菜末。。。

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