质量承诺

一、蔬菜应保持色泽及新鲜度，叶菜保存不能超过12个小时，瓜果不能超过20个小时，每批进货要有农药检验报告。进货渠道要在市政府指定的无公害蔬菜基地。蔬菜瓜果不能带泥，带根，不能有黄叶、烂叶，利用率在95%以上。

二、冻品类产品要指定在深圳市食品总公司为供应商，每批进货要提供该冻品质检证明，提货时要看明生产厂家地址、生产日期是否为近期生产，抽样开箱查看色泽及味道，要双层包装并完好无损，冻品入库仓管员要“三看”：看包装、看出厂日期、看该批质检证明，库存冻品做到当天进，第二天出。货到客户食堂要收货师付当面验收质量和数量。

三、鲜肉类进货保证来源于深圳市肉联厂，保证每日新鲜、猪肉、牛肉不注水，不能采购私宰猪，每天供应的猪肉、牛肉要分别有肉检证明。每年5月1日至10月1日期间，供货运输途中要有冰块保鲜。鲜鱼送到客户食堂保证成活，客户师付验收过称后，由我公司派人现场屠宰。

四、我公司质量检验实行一票否决制，即固定送货员发现所送的货质量有问题时有权拒绝送出，任何主管不得强行命令送出。